Капустный салат рецепт

Капустный салат рецепт

By 03.07.2015

  • Время приготовения : 30 minutes

Ингридиенты

Рецепт

1) Капусту нашинковать как можно тоньше, помять руками, чтобы она стала помягче и дала сок.
2) Натереть на терке морковку.
3) Порезать красную луковицу на кольца и еще пополам.
4) Зеленый лук порезать как можно мельче.
5) Мелко режем зелень (укроп или петрушку), добавляем в салат.
6) Все хорошо перемешиваем. Отставляем посуду с салатом в сторону.
7) Делаем заправку для салата: в другой посуде перемешиваем молоко, кефир, горчицу, сахар, соль, перец.
8) Кладем в соус сметану и лимонный сок, перемешиваем.
9) Выливаем в салат нашу заправку, хорошо перемешиваем, ставим в холодильник на короткое время.
Салат готов.

Print

Как из простых привычных продуктов приготовить недорогой капустный салат? Очень простой рецепт. Лучше брать молодую капусту, но можно и прошлого урожая.

Печать Печать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцените статью)
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован.