Ароматные домашние ватрушки с вареньем

Ароматные домашние ватрушки с вареньем

Ватрушки были и будут любимым лакомством многих уже взрослых людей. Этот вкус знакомый с детства. Ммм… И сколько бы не существовало рецептов выпекания ватрушек, вкус бабушкиных пышек нам не повторить.

Постараемся испечь ватрушки на новый лад, начинка которых будет состоят из крыжовникового варенья.

Нам 6 ватрушек понадобится:

— дрожжевое тесто — 0,5 кг.;
— варенье из крыжовника — 10-12 стол. ложек;
— растительное масло — 1 стол. ложка;
— сливочное масло — 10 грамм.

Шаг 1:
Смазать противень растительным маслом. Если у вас противень с антипригарным покрытием, то его ничем смазывать не нужно.


Шаг 2:
Из теста скатать шесть одинаковых по размеру шариков.


Шаг 3:
Поместить шарики на противень и поставить его на солнышко на 1 час, чтобы тесто поднялось.


Шаг 4:
Спустя указанное время в серединке каждого из шести шариков сделать небольшую выемку, туда поместим нашу начинку.

 


Шаг 5:
Положить варенье из крыжовника в каждую выемку.


Шаг 6:
Выпекать при температуре 180-200 градусов не больше получаса.


Шаг 7:
Готовые горячие ватрушки смазать сливочным маслом.

Все, ватрушки готовы!

В качестве начинки можно использовать любое варенье.

Кушайте на здоровье!

Print Friendly, PDF & Email

 

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

 
 
 
 
ru_RUРусский
ru_RUРусский