Блинные рулетики с курицей и грибами — вкуснейшая быстрая закуска

Закуски и фастфуд

Ингредиенты:

  • курица – 500 г
  • грибы – 5-6 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • лук – 2 шт.
  • молоко – 200 мл
  • мука – 100 г
  • оливковое масло – 6 ст. л.
  • соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Порежьте лук на перья. Нагрейте 2 ст. л. оливкового масла на сковороде.

Блинные рулетики с курицей и грибами - вкуснейшая быстрая закуска

Шаг 2
Жарить лук, нарезанные грибы и курицу. Добавьте соль и специи для курицы и перемешайте. Затем измельчите все в блендере до получения однородной массы.

Блинные рулетики с курицей и грибами - вкуснейшая быстрая закуска

Шаг 3
Приготовьте блинный торт. Смешайте молоко с яйцами, 2 ст. л. масла, соль и муку.

 

Блинные рулетики с курицей и грибами - вкуснейшая быстрая закуска

Шаг 4
Пожарьте тонкие блины. Затем положите порцию мяса с луком и грибами на блинчик и сверните рулетиком.

Блинные рулетики с курицей и грибами - вкуснейшая быстрая закуска

Шаг 5
Готовые рулеты обжарьте в оставшемся масле, чтобы блинчики слегка хрустели.

Блинные рулетики с курицей и грибами - вкуснейшая быстрая закуска

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Блинные рулетики с курицей и грибами - вкуснейшая быстрая закуска

Print Friendly, PDF & Email
Оцените статью
Добавить комментарий