Конфеты домашние «Трюфели» из молочной смеси «Малютка» — оригинально и быстро

Десерты и сладости

Элементарная технология приготовления любимых конфет из детской молочной смеси «Малютка». Попробовав хоть раз готовить конфеты «Трюфели» именно так, вы непременно влюбитесь в них и часто будете радовать родных сластен этим замечательным лакомством.

Что вам понадобится:

• 1 пачка детской смеси «Малютка»;
• 125 гр сливочн. масла;
• 1 банка (250 гр) цельного сгущенного молока;
• 60-70 гр порошка какао;
• 120 гр колотых орехов;
• 1 вафельный корж.

Как готовить

1. Пересыпать из пачки смесь «Малютка» в большую миску. Добавить порошок какао. Оба сухих ингредиента тщательно перемешать между собой.

2. Масло размягчить (сначала дать подтаять, а потом размять лопаткой) – и переправить в миску к сухой смеси. Следом влить сгущенное молоко. И снова тщательно перемешать – довольно долго, этот этап трудоемкий.

 

3. Затем колотые орехи обжарить, раскалив сковородку. Жиром смазывать не нужно.

4. Когда ядра немного остынут, раздробить до крошки в блендере. Потом измельчить вафельный корж – тоже в меленькую крошку.

5. Орехи высыпать в трюфельную массу, перемешать и слепить шарики или конусы. Заготовки обвалять в измельченных вафлях и поставить на поднос.

6. Убрать конфеты на несколько часов в холодильник, прикрыв их сверху пищевой пленкой или листом фольги.

7. После охлаждения домашние вкусности – конфеты Трюфели» – готовы. Угощайте друзей и любимых сластен, всем приятного чаепития!

Конфеты домашние «Трюфели» из молочной смеси «Малютка» - оригинально и быстро

Print Friendly, PDF & Email
Оцените статью
Добавить комментарий