Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления

Десерты и сладости

Замороженные фруктовые плитки являются идеальным лакомством в жаркий день. Можно использовать практически любые имеющиеся в доме фрукты и ягоды: клубнику, бананы, киви, ананасы, апельсины. Фруктовый лёд не только полезный и вкусный, но ещё и очень нравится детям благодаря ярким жизнерадостным цветам.

Ингредиенты

— 125 г очищенных абрикосов
— 130 г малины
— 250 мл йогурта без добавок
— 2 чайные ложки сахара

Приготовление

В блендере измельчить абрикосы до получения кремообразной массы. Таким же образом измельчить малину.

Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления

Разложите фрукты по двум разным мискам. Если во фруктах есть семена (как, например, в киви), можно пропустить смесь через сито. Добавить йогурт – на каждый фрукт по 125 мл. Перемешать смесь, чтобы она стала однородной.

Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления

 

Разложить одну из смесей по формам для мороженого (можно использовать формы для льда или пластиковые стаканчики), заполнив их наполовину. Поместить в морозилку на 20 минут.

Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления
После этого достать формы, вылить сверху вторую смесь (из другого фрукта) и воткнуть в каждую по деревянной палочке.

Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления

Убрать формы с мороженым в морозилку на 6 часов.

Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления

По истечении этого времени мороженое будет готово к употреблению.

Натуральное мороженое «фруктовый лёд» домашнего приготовления

Приятного аппетита!

Print Friendly, PDF & Email
Оцените статью
Добавить комментарий