Самое нежное пряное сало в пакете. Обожаю этот невероятно удачный рецептик!

Сало получается очень мягким и вкусным.

Самое нежное пряное сало в пакете. Обожаю этот невероятно удачный рецептик!

Для приготовления берите ингредиенты:

— сало с прослойкой;

— майонез;

— чеснок, головка;

— соль, 1 ст.л;

— перец, 1 ч.л;

— перец паприка, 1 ч.л;

— лавровый лист, несколько штук.

Самое нежное пряное сало в пакете. Обожаю этот невероятно удачный рецептик!

Процесс приготовления

Сало нарезаем на произвольные кусочки.

Все остальные ингредиенты, кроме лаврового листа смешиваем, чеснок предварительно пропускаем через пресс.

Каждый кусочек обильно обмазываем в смеси и укладываем в отдельные пакетики, завязываем их и все укладываем в один пакет, завязываем.

Ставим воду на огонь, доводим до кипения и опускаем пакетики. Когда вода опять закипит, уменьшаем огонь и томим сало 2.5 часа.

Самое нежное пряное сало в пакете. Обожаю этот невероятно удачный рецептик!

Вынимаем пакетики и остужаем.

Вынимаем сало из пакетиков и укладываем их в емкость с крышкой, отправляем в холодильник на 12 часов.

По вкусу вы можете добавить в соус и горчицу.

Самое нежное пряное сало в пакете. Обожаю этот невероятно удачный рецептик!

Print Friendly, PDF & Email
Оцените статью
Добавить комментарий