Жареные тушки хека с овощным гарниром — дёшево и вкусно!

Рыба и морепродукты

Рецепт рассчитан на три взрослые порции. Готовится 25-35 минут. Для этого блюда подойдут мороженые тушки хека и замороженные овощи для гарнира. Три небольшие тушки хека предварительно размораживаем и режем на 6 кусочков.

Способ готовки рыбы

  • Хек посыпаем приправой для рыбы и готовим ингредиенты для кляра.
  • Одну ст.л. муки взбиваем вилкой или венчиком с одним яйцом.
  • После этого тушки вывалять в кляре и жарить 25-35 минут в сковородке на среднем огне.

Как приготовить овощной гарнир

  • Для овощного рагу подойдут любые замороженные овощи. Их можно купить также в супермаркете.
  • Овощи готовятся 15 минут на медленном огне предварительно посолить по вкусу.
  • За 3 минуты до готовности можно полить соевым соусом и под крышкой до готовить.

Продукты для приготовления

  • Тушки мороженого хека 350-400 гр.
  • Овощи мороженые:
  • кукуруза,
  • стручковая фасоль,
  • зеленый горошек,
  • лук репчатый,
  • перец красный болгарский,
  • морковь.
  • Приправа для рыбы,
  • соль,
  • соевый соус.
  • Мука и яйцо.

Жареные тушки хека с овощным гарниром - дёшево и вкусно!

 

Жареные тушки хека с овощным гарниром - дёшево и вкусно!

Жареные тушки хека с овощным гарниром - дёшево и вкусно!

Жареные тушки хека с овощным гарниром - дёшево и вкусно!

Жареные тушки хека с овощным гарниром - дёшево и вкусно!

Приятного аппетита!

Жареные тушки хека с овощным гарниром - дёшево и вкусно!

Print Friendly, PDF & Email
Оцените статью
Добавить комментарий